Kiberama

Nosso Cardápio

Sabores autênticos da culinária árabe em Londrina

Esfihas Grandes Fechadas

Esfiha de Carne Fechada (Grande)

Esfiha de Carne Fechada (Grande)

Tradicional esfiha fechada com recheio de carne temperada.

R$ 14,00
Esfiha de Queijo Fechada (Grande)

Esfiha de Queijo Fechada (Grande)

Esfiha com recheio cremoso de queijo.

R$ 15,00
Esfiha de Frango Fechada (Grande)

Esfiha de Frango Fechada (Grande)

Esfiha recheada com frango desfiado temperado.

R$ 14,00
Esfiha de Frango c/ Palmito (Grande)

Esfiha de Frango c/ Palmito (Grande)

Frango desfiado com palmito, envolto na massa.

R$ 15,00
Esfiha de Frango c/ Catupiry (Grande)

Esfiha de Frango c/ Catupiry (Grande)

Frango cremoso com catupiry autêntico.

R$ 21,00
Esfiha de Carne Fechada (Grande)

Esfiha de Carne Fechada (Grande)

Tradicional esfiha fechada com recheio de carne temperada.

R$ 6,50
Esfiha de Queijo Fechada (Grande)

Esfiha de Queijo Fechada (Grande)

Esfiha com recheio cremoso de queijo.

R$ 6,50
Esfiha de Frango Fechada (Grande)

Esfiha de Frango Fechada (Grande)

Esfiha recheada com frango desfiado temperado.

R$ 6,50
Esfiha de Frango c/ Palmito (Grande)

Esfiha de Frango c/ Palmito (Grande)

Frango desfiado com palmito, envolto na massa.

R$ 6,50
Esfiha de Frango c/ Catupiry (Grande)

Esfiha de Frango c/ Catupiry (Grande)

Frango cremoso com catupiry autêntico.

R$ 6,50

Esfihas Grandes Abertas

Esfiha de Carne Aberta (Grande)

Esfiha de Carne Aberta (Grande)

Esfiha aberta com carne moída temperada.

R$ 19,00
Esfiha de Queijo Aberta (Grande)

Esfiha de Queijo Aberta (Grande)

Aberta com muito queijo derretido.

R$ 19,00
Esfiha de Frango Aberta (Grande)

Esfiha de Frango Aberta (Grande)

Aberta com recheio de frango desfiado.

R$ 19,00
Esfiha de Frango c/ Palmito (Grande)

Esfiha de Frango c/ Palmito (Grande)

Frango desfiado e palmito sobre a massa aberta.

R$ 21,00
Esfiha de Frango c/ Catupiry (Grande)

Esfiha de Frango c/ Catupiry (Grande)

Aberta com frango e catupiry cremoso.

R$ 21,00
Esfiha Coalhada Aberta (Grande)

Esfiha Coalhada Aberta (Grande)

Recheio suave e fresco de coalhada.

R$ 21,00
Esfiha de Zaatar (Grande)

Esfiha de Zaatar (Grande)

Esfiha aberta com zaatar e azeite.

R$ 20,00
Esfiha de Carne Aberta (Grande)

Esfiha de Carne Aberta (Grande)

Esfiha aberta com carne moída temperada.

R$ 6,50
Esfiha de Queijo Aberta (Grande)

Esfiha de Queijo Aberta (Grande)

Aberta com muito queijo derretido.

R$ 6,50
Esfiha de Frango Aberta (Grande)

Esfiha de Frango Aberta (Grande)

Aberta com recheio de frango desfiado.

R$ 6,50
Esfiha de Frango c/ Palmito (Grande)

Esfiha de Frango c/ Palmito (Grande)

Frango desfiado e palmito sobre a massa aberta.

R$ 6,50
Esfiha de Frango c/ Catupiry (Grande)

Esfiha de Frango c/ Catupiry (Grande)

Aberta com frango e catupiry cremoso.

R$ 6,50
Esfiha de Coalhada Aberta (Grande)

Esfiha de Coalhada Aberta (Grande)

Recheio suave e fresco de coalhada.

R$ 6,50
Esfiha de Zaatar (Grande)

Esfiha de Zaatar (Grande)

Esfiha aberta com zaatar e azeite.

R$ 6,50

Mini Esfihas Fechadas

Mini Esfiha de Carne Fechada

Mini Esfiha de Carne Fechada

Mini esfiha com recheio de carne temperada.

R$ 3,50
Mini Esfiha de Queijo Fechada

Mini Esfiha de Queijo Fechada

Mini esfiha com queijo cremoso.

R$ 3,50
Mini Esfiha de Frango Fechada

Mini Esfiha de Frango Fechada

Mini esfiha recheada com frango.

R$ 3,50
Mini Esfiha de Carne Fechada

Mini Esfiha de Carne Fechada

Mini esfiha com recheio de carne temperada.

R$ 3,50
Mini Esfiha de Queijo Fechada

Mini Esfiha de Queijo Fechada

Mini esfiha com queijo cremoso.

R$ 3,50
Mini Esfiha de Frango Fechada

Mini Esfiha de Frango Fechada

Mini esfiha recheada com frango.

R$ 3,50

Mini Esfihas Abertas

Mini Esfiha de Carne Aberta

Mini Esfiha de Carne Aberta

Mini esfiha aberta com carne moída.

R$ 3,50
Mini Esfiha de Queijo Aberta

Mini Esfiha de Queijo Aberta

Mini esfiha aberta com queijo.

R$ 3,50
Mini Esfiha de Frango Aberta

Mini Esfiha de Frango Aberta

Mini esfiha aberta com frango.

R$ 3,50
Mini Esfiha de Carne Aberta

Mini Esfiha de Carne Aberta

Mini esfiha aberta com carne moída.

R$ 3,50
Mini Esfiha de Queijo Aberta

Mini Esfiha de Queijo Aberta

Mini esfiha aberta com queijo.

R$ 3,50
Mini Esfiha de Frango Aberta

Mini Esfiha de Frango Aberta

Mini esfiha aberta com frango.

R$ 3,50

Kibes

Kibe Catupiry

Kibe Catupiry

Kibe grande recheado com carne temperada e trigo, com um toque cremoso de Catupiry.

R$ 14,00
Kibe Coalhado

Kibe Coalhado

Kibe grande de carne e trigo, com um recheio leve e cremoso de coalhada fresca.

R$ 14,00
Kibe

Kibe

Kibe grande com carne e trigo temperados.

R$ 14,00
Mini Kibes (10 unidades)

Mini Kibes (10 unidades)

Mini kibe crocante, ideal para porções.

R$ 40,00
Kibe

Kibe

Kibe grande com carne e trigo temperados.

R$ 5,00
Mini Kibe

Mini Kibe

Mini kibe crocante, ideal para porções.

R$ 4,00

Lanches (Beirutes)

Beirute de Filé Mignon

Beirute de Filé Mignon

Beirute recheado com filé mignon, queijo, alface e tomate.

R$ 22,00
Beirute de Frango

Beirute de Frango

Beirute com peito de frango grelhado.

R$ 20,00
Beirute de Cafta

Beirute de Cafta

Beirute com carne de cafta e especiarias.

R$ 21,00

Porções Mistas

Refeição Árabe

Pratos Árabes

Charuto de Repolho Porção Grande

Charuto de Repolho Porção Grande

Repolho recheado com arroz temperado.

R$ 70,00
Mini Charuto de Repolho Porção Pequena (5 unidades)

Mini Charuto de Repolho Porção Pequena (5 unidades)

Repolho recheado com arroz temperado.

R$ 42,00
Charuto de Repolho

Charuto de Repolho

Repolho recheado com arroz temperado.

R$ 9,00
Charuto de Uva

Charuto de Uva

Folhas de uva recheadas com arroz e especiarias.

R$ 9,00
Abobrinha Recheada

Abobrinha Recheada

Abobrinha recheada com carne e arroz.

R$ 9,00
Arroz com Lentilha

Arroz com Lentilha

Tradicional arroz árabe com lentilhas.

R$ 8,00
Kibe Cru

Kibe Cru

Kibe cru com trigo fino e temperos especiais.

R$ 12,00
Coalhada Seca

Coalhada Seca

Coalhada seca (Labneh) cremosa.

R$ 8,00
Homus

Homus

Patê de grão de bico com tahine.

R$ 10,00
Babaganuche

Babaganuche

Patê de berinjela defumada.

R$ 10,00
Tabule

Tabule

Salada árabe com trigo, salsa e hortelã.

R$ 9,00
Espeto de Cafta

Espeto de Cafta

Espeto de carne temperada com ervas.

R$ 12,00

Carneiros

Bisteca de Carneiro

Bisteca de Carneiro

Bisteca suculenta e temperada de carneiro.

R$ 24,00
Costela de Carneiro

Costela de Carneiro

Costela de carneiro grelhada.

R$ 28,00
Arroz com Carneiro Desfiado

Arroz com Carneiro Desfiado

Arroz soltinho com carne de carneiro desfiada.

R$ 22,00